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端午前 延吉抽檢28批次粽子全部合格

2018-06-15  標(biāo)簽:延吉 批次 粽子  來(lái)源:延吉新聞網(wǎng)  作者:李延瑋
  延吉新聞網(wǎng)6月15日訊(記者 李延瑋)端午佳節(jié)來(lái)臨之際,6月15日,延吉市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局先后來(lái)到千盛超市、百貨超市、河南偉業(yè)專(zhuān)賣(mài)店,開(kāi)展節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。


節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查 李延瑋 攝

 

節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查 李延瑋 攝


節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查 李延瑋 攝

  工作人員重點(diǎn)檢査粽子、咸鴨蛋等節(jié)日特色食品在供貨方資質(zhì)證明、產(chǎn)品標(biāo)簽、索證索票、過(guò)期食品處理等。在河南偉業(yè)專(zhuān)賣(mài)店,工作人員查看了環(huán)境衛(wèi)生、原輔材料供貨方資質(zhì)證明、工具容器清洗消毒、直接接觸食品從業(yè)人員是否持健康證明等情況,并現(xiàn)場(chǎng)觀摩了粽子的制作工序。


現(xiàn)場(chǎng)觀摩了粽子的制作工序 李延瑋 攝



快速檢測(cè) 李延瑋 攝

 
  截至目前,市市場(chǎng)局針對(duì)延吉市7家大型超市及在集貿(mào)市場(chǎng)售賣(mài)的9個(gè)粽子品牌進(jìn)行了28批次的快速檢測(cè)工作,重點(diǎn)檢查是否有作為食品原料的硼砂或類(lèi)似可疑物質(zhì),經(jīng)檢測(cè),合格率為100%,市民可放心購(gòu)買(mǎi)。

  今后,該局將結(jié)合日常監(jiān)督檢查工作,加大非法添加硼砂食品監(jiān)督檢查力度,并進(jìn)一步加強(qiáng)科普宣傳教育,嚴(yán)密防范食品安全區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn),消除監(jiān)管死角。


【責(zé)編 王春榮 李軍廣】
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