【節(jié)氣?習(xí)俗】大暑處在中伏里 全年溫高數(shù)該期
2018-07-23 標(biāo)簽: 來(lái)源:延吉新聞網(wǎng) 作者:王曉彤
2018年7月23日為大暑,大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最熱的時(shí)期。此時(shí)節(jié)氣溫最高,農(nóng)作物生長(zhǎng)最快,很多地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)等各種氣象災(zāi)害也最為頻繁。
中國(guó)古代將大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤(rùn)溽暑;三候大雨時(shí)行。”大暑時(shí),螢火蟲卵化而出,古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說(shuō)天氣開始變得悶熱,土地也很潮濕;第三候是說(shuō)時(shí)常有大的雷雨會(huì)出現(xiàn),這大雨使暑濕減弱,天氣開始向立秋過(guò)渡。
大暑節(jié)氣的民俗主要體現(xiàn)在吃的方面,這一時(shí)節(jié)的民間飲食習(xí)俗大致分為兩種:一種是吃涼性食物消暑,粵東南地區(qū)就流傳著一句諺語(yǔ):六月大暑吃仙草,活如神仙不會(huì)老。臺(tái)灣地區(qū)則有在大暑吃鳳梨的習(xí)俗,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃,且有敗火的作用。與此相反的是,有些地方的人們習(xí)慣在大暑時(shí)節(jié)吃熱性食物,如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟來(lái)“過(guò)大暑”。
大暑時(shí)節(jié)天氣炎熱,在主食方面,全麥?zhǔn)称肪哂休^好的防曬效果。它富含的維生素B可以有效提高肌膚對(duì)陽(yáng)光的抵抗力和復(fù)原能力,減少色素沉著,而且全麥屬粗纖維食物,有清除體內(nèi)積聚的毒素的作用,可以減少黑斑形成。
單論防曬能力,西紅柿是最強(qiáng)的防曬食物。研究發(fā)現(xiàn),番茄富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入16毫克番茄紅素,可將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)下降40%。因此,如果不想被曬黑,不妨多吃西紅柿,熟番茄比生吃效果更好。
大暑是全年溫度最高、陽(yáng)氣最盛的時(shí)節(jié),在養(yǎng)生保健中常有“冬病夏治”的說(shuō)法,對(duì)于那些每逢冬季發(fā)作的慢性疾病,如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風(fēng)濕痹證等陽(yáng)虛癥,是最佳的治療時(shí)機(jī)。有上述慢性病的朋友,在夏季養(yǎng)生中尤其應(yīng)該細(xì)心調(diào)養(yǎng),重點(diǎn)防治。
需要注意的是,三伏天里有慢性病史的病人,尤其是中老年人發(fā)生心、腦血管意外的可能性很大,因此,中年人在盛夏高溫中健身要避免體力消耗過(guò)大的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,如快跑、器械運(yùn)動(dòng)等。
對(duì)于年輕人而言,游泳是夏天鍛煉身體的首選運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)游泳鍛煉后,能充分吸入氧氣,呼出二氧化碳,使體內(nèi)組織細(xì)胞新陳代謝旺盛,對(duì)防治慢性氣管炎,改善肺氣腫有良效。游泳還能提高心血管系統(tǒng)功能,增強(qiáng)心臟的功能,減少代謝廢物在血管壁上的沉著。但即便如此,游泳的時(shí)間還是有講究的,最好選在早上或晚上,不宜在飯后一小時(shí)內(nèi)進(jìn)行,游泳前還必須充分做好準(zhǔn)備活動(dòng),避免抽筋。
中國(guó)古代將大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤(rùn)溽暑;三候大雨時(shí)行。”大暑時(shí),螢火蟲卵化而出,古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說(shuō)天氣開始變得悶熱,土地也很潮濕;第三候是說(shuō)時(shí)常有大的雷雨會(huì)出現(xiàn),這大雨使暑濕減弱,天氣開始向立秋過(guò)渡。
大暑時(shí)節(jié)天氣炎熱,在主食方面,全麥?zhǔn)称肪哂休^好的防曬效果。它富含的維生素B可以有效提高肌膚對(duì)陽(yáng)光的抵抗力和復(fù)原能力,減少色素沉著,而且全麥屬粗纖維食物,有清除體內(nèi)積聚的毒素的作用,可以減少黑斑形成。
單論防曬能力,西紅柿是最強(qiáng)的防曬食物。研究發(fā)現(xiàn),番茄富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入16毫克番茄紅素,可將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)下降40%。因此,如果不想被曬黑,不妨多吃西紅柿,熟番茄比生吃效果更好。
需要注意的是,三伏天里有慢性病史的病人,尤其是中老年人發(fā)生心、腦血管意外的可能性很大,因此,中年人在盛夏高溫中健身要避免體力消耗過(guò)大的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,如快跑、器械運(yùn)動(dòng)等。
對(duì)于年輕人而言,游泳是夏天鍛煉身體的首選運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)游泳鍛煉后,能充分吸入氧氣,呼出二氧化碳,使體內(nèi)組織細(xì)胞新陳代謝旺盛,對(duì)防治慢性氣管炎,改善肺氣腫有良效。游泳還能提高心血管系統(tǒng)功能,增強(qiáng)心臟的功能,減少代謝廢物在血管壁上的沉著。但即便如此,游泳的時(shí)間還是有講究的,最好選在早上或晚上,不宜在飯后一小時(shí)內(nèi)進(jìn)行,游泳前還必須充分做好準(zhǔn)備活動(dòng),避免抽筋。
【責(zé)編 王春榮 胡驍】
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