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可樂被曝含酒精 回應(yīng)稱未添加
可口可樂與百事可樂均被曝光，兩公司回應(yīng)稱配方無酒精，微量酒精屬正常
新京報(bào)訊 （記者李靜）近日有外媒報(bào)道稱，法國國家消費(fèi)研究所發(fā)布的最新研究顯示，可口可樂與百事可樂中都含有微量酒精。對此，昨日可口可樂中國區(qū)發(fā)布聲明稱，可口可樂是公認(rèn)的非酒精飲料，其生產(chǎn)的飲料成分中并未添加酒精。
可口可樂稱產(chǎn)品安全
據(jù)報(bào)道，法國國家消費(fèi)研究所發(fā)布的最新研究檢測發(fā)現(xiàn)，可口可樂與百事可樂中都含有微量酒精。
據(jù)該研究所公布的研究結(jié)果顯示，測試19種可樂產(chǎn)品后發(fā)現(xiàn)，當(dāng)中10款含酒精成分，包括可口可樂、百事可樂、可口可樂旗下健怡可樂及零系可樂等。其表示，每升可樂含有酒精10毫克，即0.001%酒精。法國法律規(guī)定，飲料酒精度超過1.2%會(huì)被視為酒類。
盡管可樂中發(fā)現(xiàn)的酒精含量并不高，但是足以讓不少人“不安”，特別是酒精過敏的人。對于平時(shí)滴酒不沾卻常喝可樂的人來說也有所擔(dān)憂，他們常在開車時(shí)用可樂代替酒。
對此，昨日本報(bào)記者聯(lián)系可口可樂中國區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人，其在隨后給本報(bào)發(fā)來的聲明中表示，可口可樂是公認(rèn)的非酒精飲料，飲料成分中并未添加酒精。
“極其微量的酒精在眾多食品和飲料中天然存在。其在非酒精食品和飲料中的微量存在，已經(jīng)廣為各地政府和宗教團(tuán)體所了解和接受。”可口可樂昨日表示，“我們的產(chǎn)品是安全的，并符合各所在國相關(guān)法律法規(guī)的要求。”
百事可樂稱配方無酒精
另據(jù)媒體報(bào)道，法國可口可樂公司科學(xué)部門主管裴潘（MichelPepin）說，可口可樂根據(jù)秘方制造，微量酒精可能來自制作過程。
此外，昨日百事可樂方面承認(rèn)有些汽水會(huì)因所用材料產(chǎn)生微量酒精，同時(shí)也強(qiáng)調(diào)百事可樂的配方并不含有酒精。兩家公司都暗示，天然水果發(fā)酵也可能產(chǎn)生少量酒精。
上述研究所研究結(jié)果還顯示，檢測中發(fā)現(xiàn)可樂的含糖量驚人，可口可樂與百事可樂平均每升的含糖量是18顆與17顆方糖，相當(dāng)于一罐可樂有6顆方糖。
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可樂麻煩不斷
去年7月，來自上?？煽诳蓸凤嬃瞎镜牧愣瓤煽诳蓸吩?，在臺(tái)灣被檢出了防腐劑“對羥基苯甲酸甲酯”?？煽诳蓸饭痉Q該防腐劑在內(nèi)地屬于合法食品添加劑，是安全的。
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