中新網(wǎng)12月1日電 據(jù)朝中社報道,朝鮮全國酒類及基礎(chǔ)副食品展覽會11月27日至30日在平壤站前百貨商店舉行,數(shù)百個酒類和基礎(chǔ)副食品生產(chǎn)單位和企業(yè)前來參展,其中包括金正日與金正恩曾親自過目的產(chǎn)品。
據(jù)報道,食品日用品工業(yè)省首席科員金京浩說,此次展覽會的宗旨是推廣朝鮮生產(chǎn)酒類和基礎(chǔ)副食品方面的好成果和好經(jīng)驗,解決新的相關(guān)科技問題。
展覽會以各單位推出每種1至5件酒類、大醬、醬油和食油,由評委評審其質(zhì)量和包裝、商標(biāo)等文明衛(wèi)生指標(biāo)的方式進(jìn)行。
三日浦特產(chǎn)品廠、大同江食品廠、新義州基礎(chǔ)副食品廠、朔州食品廠等實現(xiàn)生產(chǎn)名酒和醬類標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)格化的先進(jìn)單位展臺,吸引了觀眾的注意。報道稱,這些單位的產(chǎn)品都是近年來金正日和金正恩親自過目的產(chǎn)品,具有較強的競爭力。
三日浦特產(chǎn)品廠部員方恩愛說,許多人都稱贊該廠生產(chǎn)的樟腦山參酒、七寶山松茸酒和哈拿燒酒等酒味清香、無異味兒、也不上頭。特別是,哈拿燒酒在朝鮮第六次全國名酒品評會上曾榮獲一等獎,在海外同胞和外國人中間也頗有人氣。
展會期間還進(jìn)行了以“朝鮮傳統(tǒng)的酒文化和名酒開發(fā)”、“關(guān)于世界醬類生產(chǎn)工業(yè)的狀況和我國(朝鮮)的情況”等為主題的講習(xí)。
【本網(wǎng)責(zé)編:胡驍】
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