在延安楊家?guī)X毛澤東居住過(guò)的窯洞前,聽(tīng)到這樣一個(gè)故事:1940年5月31日,著名僑界領(lǐng)袖陳嘉庚先生應(yīng)毛澤東之約訪問(wèn)延安。就在窯洞前,主席設(shè)宴款待了陳先生。簡(jiǎn)陋的飯桌上,一碗雞湯,雞是鄰居大媽聽(tīng)說(shuō)主席來(lái)貴客特地送來(lái)的;兩個(gè)青菜,主席自己種的,外加一碟咸菜,總共不過(guò)兩元錢(qián)。雖然簡(jiǎn)樸,賓主二人卻相談甚歡。此前不久,陳嘉庚先生訪問(wèn)重慶,蔣介石以高規(guī)格、超豪華接待陳先生,光一頓晚宴就花了800塊大洋,還安排了各界權(quán)貴輪番宴請(qǐng),陳先生不得不接連三天登報(bào)聲明罷宴。
一頓宴請(qǐng)、兩地見(jiàn)聞,使陳先生看到了國(guó)共兩黨作風(fēng)的迥異,他發(fā)出了那句著名的感嘆:“中國(guó)的希望在延安”。
中國(guó)是禮義之邦,自古飲食文化豐富而綿長(zhǎng),有些飯局還意味深長(zhǎng),比如秦末項(xiàng)羽“意在沛公”的鴻門(mén)宴,南朝劉宋開(kāi)國(guó)皇帝劉裕當(dāng)初意欲皇位的群臣宴,南唐元老韓熙載意在不爭(zhēng)的舞樂(lè)夜宴,北宋開(kāi)國(guó)皇帝趙匡胤的“杯酒釋兵權(quán)”,北宋歐陽(yáng)修與民同樂(lè)的“太守宴”,清朝康乾二帝尊老敬長(zhǎng)的“千叟宴”,等等。很多時(shí)候,飯局折射政局。
今天的飲食文化極大地滿(mǎn)足了人們的需求,卻也出現(xiàn)了一些變味兒的“工作餐”。
比如一度出現(xiàn)的公款吃喝奢風(fēng)盛熾。曾經(jīng),一些人以業(yè)務(wù)往來(lái)、公務(wù)宴請(qǐng)、職務(wù)消費(fèi)的名義大吃大喝,“天上飛的除了飛機(jī)、地上跑的除了汽車(chē)、水里游的除了輪船”,什么都敢吃;酌金饌玉、名煙名酒,公家吃、吃公家,不怕貴、怕不貴,講排場(chǎng)、比闊氣、競(jìng)奢華,一頓飯幾千上萬(wàn)元是常態(tài),十幾萬(wàn)、幾十萬(wàn)元的豪宴也不鮮見(jiàn);窮吃必定吃窮,杯酒也可滅國(guó),一些人忘記了“天育物有時(shí),地生財(cái)有限”的告誡,忘記了“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)處不易”的古訓(xùn),忘記了“侈則肆,肆則百惡俱縱”的警示,不修儉德,使得舌尖上的浪費(fèi)很大一部分來(lái)自公宴。
腐敗常常滋生于飯桌之上,不良風(fēng)氣往往禍起于觥籌交錯(cuò)之間。一些人不是把心思用在工作上,而是熱衷于約飯局、趕場(chǎng)子、拉場(chǎng)面、撐臺(tái)面,熱衷于交酒肉朋友,攀富附貴、趨炎附勢(shì);一些人吃拿卡要,想辦事先請(qǐng)客、要談事先喝酒,酒席的高低檔次決定辦事的難易程度;一些人連吃帶送、明吃暗送,推杯換盞之間完成權(quán)錢(qián)交易、權(quán)權(quán)交易;一些人損公肥私、中飽私囊,用公款支付個(gè)人餐費(fèi),購(gòu)買(mǎi)貴重禮品搭車(chē)報(bào)銷(xiāo);有錢(qián)的大吃大喝,有權(quán)的白吃白喝,沒(méi)錢(qián)的就打白條。時(shí)不時(shí)還爆出酒后失態(tài)、命殞酒桌的丑聞,被群眾譏為“天天有酒天天醉,喝壞了黨風(fēng)喝壞了胃”。一些干部或其家屬競(jìng)相經(jīng)營(yíng)餐館酒樓會(huì)所,借機(jī)設(shè)卡斂財(cái)。
更有一些人,喜好串小門(mén)、喝小酒、傳小話(huà),拉小圈子、搞小幫派、結(jié)小團(tuán)伙,三杯酒下肚便口無(wú)遮攔,打探傳播小道消息,撥弄是非,妄議中央,發(fā)表不負(fù)責(zé)任的言論,使飯桌成了不當(dāng)言論的集散地,頻頻違反政治紀(jì)律。
公款吃喝現(xiàn)象一度是黨風(fēng)建設(shè)的痛點(diǎn)。執(zhí)行中央八項(xiàng)規(guī)定精神和反“四風(fēng)”以來(lái),這一現(xiàn)象得以有效遏制,成效明顯。但有的飯局穿了“隱身衣”,藏匿于死角暗門(mén),一有機(jī)會(huì)便死灰復(fù)燃;有的人對(duì)黨章黨規(guī)學(xué)習(xí)不夠,不知道政策的邊界和雷區(qū)在哪里;有的人明知公款吃喝不對(duì)卻管不住嘴,還以“酒肉穿腸過(guò),黨性心中留”自欺。
“風(fēng)起于青萍之末”,公款吃喝不是小事,沒(méi)有作風(fēng)的廉潔,就不會(huì)有行為的清正。歷史上淡忘儉德、縱情于酒池肉林聲色犬馬而亡國(guó)喪邦的案例并不少見(jiàn)。當(dāng)年陳嘉庚先生正是從窯洞前的飯桌上,看到了共產(chǎn)黨人勤儉樸素的作風(fēng)、艱苦奮斗的精神。西安搞不過(guò)延安,蔣介石干不過(guò)毛澤東,國(guó)民黨斗不過(guò)共產(chǎn)黨,道理就在這里。
凈化朋友圈當(dāng)從飯局做起。少一些應(yīng)酬,多一些靜讀;少一些酒肉朋友,多一些農(nóng)民兄弟,像習(xí)近平總書(shū)記那樣,端端農(nóng)民的碗、看看老鄉(xiāng)的鍋,與基層群眾吃到一桌、聊到一塊兒,心就連在一起。這就是飯桌上的政治。
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